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육류 가공용 분리 콩 단백질
연락처: Jason Li 제품 설명 분리대두단백질 90%는 건조 기준으로 최소 90%의 단백질 함량을 지닌 고도로 정제된 형태의 대두 단백질입니다. GMO가 아닌 콩으로 만들어졌으며,
기본정보
| 모델 번호. | 분리된 콩 단백질 |
| 인증 | BRC, ISO, HACCP |
| 등록 양식 | 유제 |
| 애플리케이션 | 에센 |
| 소스 추출 | 콩가루 |
| 일반 | 나는 단백질이다 |
| 사용 | 부르스트 |
| 운송 패키지 | 20kg/가방 |
| 등록 상표 | 루이첸지아 |
| 기원 | 중국 |
| HS 코드 | 35040090 |
| 생산 능력 | 3000m/월 |
상품 설명
담당자: 제이슨 리
상품 설명
분리대두단백질 90% 건조 기준으로 단백질 함량이 90% 이상인 고도로 정제된 형태의 대두 단백질입니다. 그것은 다음과 같이 구성됩니다GMO가 없는 콩소시지, 미트볼 등 육류 제품에 널리 사용할 수 있습니다.
기술 데이터
| 제품 기사 | 결과 |
| 일반 | 에멀젼 및 겔화 |
| 바라보다 | 연노랑 |
| 스타일 | 건조분말 |
| 맛과 냄새 | 평범한 맛, 이상한 냄새 없음 |
| 단백질 함량 | 최소 90%(건조 기준) |
| 습기 | 최대. 7% |
| 금연 건강 증진 협회 | 최대. 6% |
| 펫 | 최대. 1 % |
| 훌륭함 | 최소 96%(100메시를 통해) |
| 총 접시 수 | 최대. 20000KBE/g |
| 대장균 | 부정적인 |
| 살모넬라 | 부정적인 |
